中国营养学会于519日发布了中国学龄儿童膳食指南(2022)》。
今天,520日是中国学生营养日健康教育科摘录指南中核心知识让我们一起关注学龄儿童的膳食健康
学龄儿童是指从满6岁到不满18岁的未成年人学龄儿童处于特殊生理阶段生长发育迅速需要充足营养以保证健康成长学龄儿童时期也是一个人饮食行为和生活方式形成的关键时期从这个阶段开始培养健康饮食行为和生活方式将受益终身现重点摘录学生平衡膳食5准则 
准则一主动参与食物选择和制作提高营养素养 
学龄儿童处于获取知识建立信念和形成行为的关键时期家庭学校和社会等因素在其中起着至关重要的作用营养素养与膳食营养摄入及健康状况密切相关学龄儿童应主动学习营养健康知识建立为自己的健康和行为负责的信念主动参与食物选择和制作并逐步掌握相关技能家庭学校和社会应构建健康食物环境帮助他们提高营养素养养成健康饮食行为作出正确营养决策维护和促进自身营养与健康

本节健康知识划重点
1、学习食物营养相关知识认识食物了解食物与环境及健康的关系了解并传承中国饮食文化充分认识合理营养的重要性建立为自己的健康和行为负责的信念

2主动参与食物选择和制作会阅读食品标签和家人一起选购和制作食物不浪费食物并会进行食物搭配
3家庭和学校构建健康食物环境除提供平衡膳食外还应通过营养教育行为示范制定食物规则等鼓励和支持学龄儿童提高营养素养并养成健康饮食行为
则二 吃好早餐合理选择零食培养健康饮食行为 
一日三餐定时定量饮食规律是保证学龄儿童健康成长的基本要求应每天吃早餐并吃好早餐早餐食物应包括谷薯类蔬菜水果动物性食物奶豆坚果等食物中的三类及以上适量选择营养丰富的食物作零食在外就餐时要注重合理搭配少吃含高盐高糖和高脂肪的食物做到清淡饮食不挑食偏食不暴饮暴食养成健康饮食行为
本节健康知识划重点
1清淡饮食不挑食偏食不暴饮暴食养成健康饮食行为

2 做到一日三餐定时定量饮食规律

3早餐食物应包括谷薯类蔬菜水果动物性食物及奶类大豆和坚果等四类食物中的三类及以上

4可在两餐之间吃少量的零食选择清洁卫生营养丰富的食物作为零食

5在外就餐时要注重合理搭配少吃含高盐高糖和高脂肪的食物

准则三 天天喝奶足量饮水不喝含糖饮料禁止饮酒
奶制品营养丰富是钙和优质蛋白质的良好食物来源足量饮水是机体健康的基本保障有助于维持身体活动和认知能力学龄儿童应每天至少摄入 300g 液态奶或相当量的奶制品要足量饮水少量多次首选白水饮酒有害健康常喝含糖饮料会增加患龋齿肥胖的风险学龄儿童正处于生长发育阶段应禁止饮酒及含酒精饮料应不喝含糖饮料更不能用含糖饮料代替白水

本节健康知识划重点
1天天喝奶每天 300ml 及以上液态奶或相当量的奶制品

2 主动足量饮水每天800~1400ml,首选白水

3不喝或少喝含糖饮料更不能用含糖饮料代替水

4禁止饮酒和喝含酒精饮料

准则四 多户外活动少视屏时间每天60分钟以上中高强度身体活动

积极规律的身体活动充足的睡眠有利于学龄儿童的正常生长发育和健康学龄儿童应每天累计进行至少 60 分钟的中高强度身体活动以全身有氧活动为主其中每周至少 3 天的高强度身体活动身体活动要多样其中包括每周 3 天增强肌肉力量和 / 或骨健康的运动至少掌握一项运动技能多在户外活动每天的视屏时间应限制在 2 小时内保证充足睡眠家庭学校和社会应为学龄儿童创建积极的身体活动环境
本节健康知识划重点
1每天应累计至少 60 分钟中高强度的身体活动

2 每周至少 3 次高强度的身体活动,3 次抗阻力活动和骨质增强型活动

3增加户外活动时间

4减少静坐时间视屏时间每天不超过 2 小时越少越好

5保证充足睡眠

准则五 定期监测体格发育保持体重适宜增长

营养不足和超重肥胖都会影响儿童生长发育和健康学龄儿童应树立科学的健康观正确认识自己的体型定期测量身高和体重通过合理膳食和充足的身体活动保证适宜的体重增长预防营养不足和超重肥胖
对于已经超重肥胖的儿童应在保证体重适宜增长的基础上控制总能量摄入逐步增加身体活动时间频率和强度家庭学校和社会应共同参与儿童肥胖防控

本节健康知识划重点

1定期测量身高和体重监测生长发育

2正确认识体型科学判断体重状况

3合理膳食积极身体活动预防营养不足和超重肥胖

4个人家庭学校社会共同参与儿童肥胖防控

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